mercredi 3 mai 2023

Guide de bonnes pratiques interculturelles

 Les Espagnols sont connus pour leur passion pour la nourriture et leur amour pour les tapas, tandis que les Français ont un amour pour la cuisine sophistiquée et les fromages qui sentent fort. Mais comment pouvez-vous naviguer entre ces deux cultures culinaires avec succès?


Commençons par la France. Les Français sont connus pour leur amour de la nourriture et leur attention particulière aux détails culinaires. Voici quelques conseils pour vous aider à bien vous comporter autour d'une table française :


  • Ne buvez pas de vin avant de trinquer. Les Français tiennent à trinquer avant de boire et considèrent cela comme une marque de respect envers les autres convives.


  • Si vous êtes invité à dîner chez des Français, apportez un petit cadeau pour l'hôte ou l'hôtesse, comme une bouteille de vin ou une boîte de chocolats.


Maintenant, passons à l'Espagne. La culture espagnole est souvent associée à la convivialité et à la passion pour la nourriture. Voici quelques astuces pour bien se comporter lors d'un repas espagnol :


  • Partagez votre nourriture. Les plats espagnols sont souvent servis en portions généreuses et sont destinés à être partagés. N'hésitez pas à prendre une bouchée du plat de votre voisin ou à partager votre propre plat avec les autres.

  • Savoir manger certains plats : Certains plats peuvent nécessiter un peu de technique pour être mangés correctement, comme les fruits de mer ou le jambon ibérique. Il est important de regarder et de demander si vous ne savez pas comment les manger.



Une similitude est que nous nous aidons à manger avec du pain. C'est une pratique courante en France et montre votre appréciation pour la cuisine, et aussi dans Espagne il est courant de prendre une tranche de pain pour pousser la nourriture sur votre fourchette ou votre cuillère


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